いつも笑顔で過ごしたい。

日々の食事と暮らし日記…そしてダイエットも少し。

山菜のブログ記事

山菜(ムラゴンブログ全体)
  • トレー3枚の夕ごはんと実家の母

    昨日の夕ごはんは、息子が居たから 久しぶりにトレー3枚😊 ・鰻丼 ・蕗の煮物 ・豆腐とワカメの味噌汁 なんか嬉しい😍 夫クン弁当🍱 今日は、週一回の実家の日。 買い物は、行かなくて良いから わらび取りに行きたいって母。 なので、 いつもの友達と行く場所へGo。 先週の木曜に行った時には、 沢... 続きをみる

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  • 山菜取りpart 2

    今日は、山菜取りに行ってきた〜 途中、動物の頭の骨が落ちていて かなりビビりました😅 (熊の目撃情報がある場所なので きっと熊の仕業だと思う💦💦) 3人で大きな声で話しながら 頑張って取ってきました😅 先週行った時に もう少しで良い感じになりそうだった タラの芽。 かなり育ち過ぎた感じはす... 続きをみる

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  • 昨日は、蕗を取りに支笏湖方面へ

    支笏湖よりずーっと手前だけど… 友達2人と蕗取りに行ってきた。 レジ袋ぶら下げてぷらぷら歩いてたら トラックの運転手さんが なんと タラの芽がある所を教えてくれた。 お兄さん、気前いいわーー😍 お陰で、久しぶりにタラの芽が 食べられる😆 下処理して新聞紙に絡んだ。 明日か明後日食べるんだ〜😍... 続きをみる

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  • 今年初の山菜天麩羅😊

    年に何回も作らないから 天麩羅は、上手く作れないけど… お友達が山菜を取ってきてくれたので 頑張って揚げました😅 アマドコロとアズキナです♪ 竹輪と玉ねぎがあったので 一緒に揚げました。 いつか上手く天麩羅が作れるように なりたいなー いつか…って言ってるくらいだから 諦めてるよね、私。。。😅... 続きをみる

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  • 昨日のつまみは、山菜の天ぷら😆

    休日の前の日なのでお酒を飲もう 昨日は、友達と近くの公園へ山菜採りに行って来たので天ぷら〜 天ぷら粉に水の代わりに炭酸水(昨日のハイボールの残り😆)を入れて揚げたら 冷めてもサクサクだった〜 あ、休日の前の日じゃなくても飲みます😅 つまみは、作らないけど… ・山菜の天ぷら ・イカ刺し…山わさび... 続きをみる

  • 行者ニンニク餃子…早口言葉みたい(*≧艸≦)

    昨日の事… つまみは、 行者ニンニクで餃子を作ろう って事で 餃子の皮を買いにスーパーへ行った あれ?一個もない 店員さんに聞いたら、売り切れたって💦 もう一件違うスーパーへ そこも、いつも使うタイプの皮は売り切れ ❓ 今日『餃子の日』とかだっけ? 辛うじて売ってたのは、大きい餃子の皮 初めて使... 続きをみる

  • 昨日のつまみ…行者ニンニク😆

    昨日は、夫クンが『行者にんにく』を取りに行ってきた この時期だけのお楽しみ〜😆 普段油の処理が面倒くさいから 天ぷらは、殆ど…いや、全く作らないから 上手じゃ無いけど それなりに頑張った ・天ぷら…行者ニンニク、アスパラ、新玉ねぎ 足りなくて、行者ニンニク追加 ウインナーも食べた 今日は、用事で... 続きをみる