手作り味噌のブログ記事

手作り味噌、冷凍しました〜

6月に出来上がった味噌。 どんどん熟成して来たので 冷凍しました。 ホーロー容器とタッパ6個😊 うん、並べてみると色の違いがわかる。 味も最初より硬さが取れて、まろやかになった。 昨日の夕食 ・牛丼 ・白菜お浸し ・大根と揚げの味噌汁 夫弁当 ・ラムの塩だれ炒め・卵焼き・ウインナー・ブロッコリー... 続きをみる