ムラゴン ホーム
スパイスカレー作りました〜ついでにナンも😆
お立ち寄りくださりありがとうございます😊
今日の夕食に
ナン カレーガラス食べたくてさ
作りました〜
材料
玉ねぎは、前に作った時に倍量作って冷凍しておいたもの
トマトは、去年庭で取れた物を冷凍しておきました
カレー粉もスパイス混ぜ混ぜ〜
玉ねぎは、多少焦げても大丈夫😆
放置しながら、たまに混ぜ混ぜ
その間にナンの生地もこねて、丸めて
濡れタオルとラップして、放置
飴色玉ねぎに半分にカットしたトマトを投入
潰しながら、ペースト状になるまで炒めて、ケチャップを入れて水分を飛ばす
カレー粉と塩をまぶした鶏肉（ダイエットの為に胸肉）を入れて、弱火で馴染ませるように炒める
鶏ガラスープの素と水を入れて
10分中火で煮る
10分たったら、醤油とハチミツで味を整えて、完成〜
そしてナン
4当分にして、うすーく伸ばしてナンの形にする
温めた魚焼きグリルで、強火と中火の間位の火加減で2〜3分
ぷっくり膨れてナンぽくなります😊
ついでにチーズナンも作りましたよ〜
すご〜〜〜く時間かかって作ったのに
あっという間に食べ終わりました💦💦
なんだかなぁ😅😅